1997年田沁鑫编剧、导演他的之一部作品《断腕》，这是一部讲述人民英雄为国捐躯的故事，是中国现代戏剧的开山之作。
1999年他编剧并导演了他的第二部作品《生死场》，这部作品讲述了战乱年代人民的生活以及他们如何挺身而出。
2001年他又编剧并导演了他的第三部作品《狂飙》，该剧通过展现人民警察的英勇事迹，表现了中国人民的顽强精神。
2007年他作为导演创作了他的第四部作品《红玫瑰与白玫瑰》，这部作品描绘了一段跨越阶级的爱情故事。
2015年他再次担任剧本编写人和导演的角色，他的第五部作品是《北京法源寺》，该剧中以法源寺为中心，展现了历史事件的演变过程。
2018年6月至9月田沁鑫担任他的第六部作品《狂飙》在中国大戏院重新上演。
2020年12月8日文化和旅游部人事司正式确认田沁鑫为中国国家话剧院的院长。
2020年，他还参与了大型民族歌剧《扶贫路上》的创作和表演。
2021年，田沁鑫担任了艺术总监真人秀节目《典籍里的中国》在中国大陆的首播，并担任总导演的大型舞台剧《红色的起点》在上海首演。
他还曾执导的话剧《红色的起点》在多地进行了巡演。
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