你知道代表兰州的文化符号是哪些吗，为什么
兰州拉面是兰州文化主要符号，此外，还有很多艺术形式，民俗活动能代表兰州文化。
1.秦腔
秦腔又称乱弹，源于西秦腔，流行于我国西北地区的陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆等地，又因其以枣木梆子为击节乐器，所以又叫“梆子腔”，俗称“桄桄子”（因以梆击节时发出“恍恍”声）。明末无名氏《钵中莲》传奇中使用了［西秦腔二犯］的曲牌，故知其源于甘肃。
2.太平鼓
兰州太平鼓是流传在兰州市郊区农村的一种传统民间艺术，至今已有600多年的历史了。相传，明朝大将徐达为统一河山奉命西征，久攻敌人不克，于是走访民间，从兰州百姓挑水的水桶受到启发，创造了三尺长鼓，让士兵将兵器藏在长鼓中，乔装打扮，混入城中，攻克了城关。百姓欢欣鼓舞，赞美此鼓为“太平鼓”。
3.祭祀
甘肃民间一年中有四次共同祭祀祖先的活动，丧礼似乎更复杂、隆重，单从形式来说，就有树葬、陶器葬、岩葬、火葬、棺木土葬等等。时间均以农历为准。三月清明上坟扫墓，献以芽面包子(麦芽面做馅)，并焚化纸钱；七月十五上坟烧纸，献以葫芦包子；十月初一上坟烧纸，献以麻腐包子(萝卜加麻籽汁做馅)；腊月三十上坟祭祖，献以过年供品。
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