怎样进行板栗优质丰产栽培
板栗，又名栗，魁栗，毛栗，风栗，锥栗等，原产于我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位。我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密，香甜适口，十分受欢迎。像我们湖北罗田板栗也是比较有名的，但最有名的还是河北板栗，出口量居全国之一位，迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地，产品质量优良享誉海内外。
那怎样才能进行板栗优质丰产栽培呢？二妹子把自己的一些种植经验分享给大家，供参考。
一、品种选择
板栗在我国分布广泛，种类繁多，北起辽宁、吉林，南至广东、广西均有分布，我国南北差异较大，又因各地的气候、土壤与其它条件的不同，生境各异，致使树形高矮、叶背和果壳上的毛被、果的成熟期、尤以果的大小及其品质都有差异，在种植过程中，一定要选适应自己当地的优良品种进行培育。像北方比较有名的“迁西板栗”，南方“罗田板栗”等。
二、环境要求
板栗在丘陵、山区、荒坡、沙滩均可栽植，对环境条件适应性强，但超过其适应范围，也会生长不良，不能达到优质丰产的目的，所以，板栗树也应注意适地栽培。
1、光照:板栗为喜光树种，在开花期要光照充足，空气干爽，才有利于开花坐果。一般板栗树要栽植在半阳坡、阳坡或开阔地段为宜。在栽培中可以对冠内枝条适当稀疏，来增强光照度。
2、温度:北方板栗较抗旱、耐旱，南方栗较耐湿、耐热。适于板栗树生长的年平均温度为10-15℃，生长期气温在16-20℃，冬季不低于-25℃的地方为宜。
3、湿度:板栗栗适宜的土壤含水量以30%-40%为宜，超过60%，易发生烂根现象，低于12%，树体衰弱，9%时，树即枯死，因此，栽培上应注意灌溉与排水。
4、土壤:板栗对土壤要求不严格，除极端沙土和粘土外，均能生长，但以拇指为花岗岩、片麻岩等分化的砾质土，沙壤土为更好。
三、板栗树栽培期管理
（一）施肥管理
山地板栗对肥料的要求不同于其它果树，成年结果板栗树要增施硼、锰、钙等肥料。
1、花前肥:春季花前肥可株施尿素300－400克加普钙200－300克。
2、壮果肥:在果苞迅速膨大期的7月要施足壮果肥；树盘在6－10月间每平方米淋施硼砂5克加多效唑5克，每隔30天一次，连施3－4次。
3、越冬肥:采果后要结合深翻扩穴重施越冬肥，可每株施优质农家肥（猪、牛栏厩肥或土杂肥）40－50公斤，钙镁磷肥0.7－1.5公斤。
4、花期肥:花期隔10天喷一次“瓜果壮蒂灵”＋0.3％尿素＋0.2％磷酸二氢钾混合液，连喷2次，可以明显提高坐果率。
5、叶面肥:果实生长期可结合病虫害防治每隔20天喷0.3％尿素＋0.2％磷酸二氢钾＋“新高脂膜”混合液，可以促进板栗枝叶和果实的生长发育。
（二）培土扩穴
在种植后的当年秋季要进行松土工作，并且松土的深度不得低于30厘米。松土的时候要观察板栗树的根系分布情况，分布较浅较多的树要适当浅一点。相反则可深耕，松土的时候将石块挑出来，然后施入底肥。然后在栽植后3年左右适当扩穴，在原有种植穴的基础上，至少要向四周再扩大50厘米。在扩穴时要注意将表土分离，捡出里面的石块，然后再将肥料与表土混合后回填，回填后要略高于地面。扩穴的时候要防止板栗根部受伤，影响营养吸收。
（三）板栗种植地要种授粉树
栗树主要靠风传播花粉，它有雌雄异熟现象，自花授粉不如异花授粉坐果率高。因此，栗园建立过程中，一定对品种搭配设计好。一般2行主栽品种间栽1行授粉品种，主栽品种与授粉品种之比为4∶1。毛板红可自花授粉，也可用魁栗或实生栗作授粉品种；魁栗可用毛板红作授粉品种。品种间的开花期与成熟期要求基本一致。
（四）合理修剪
板栗树修剪分冬剪和夏剪。
①冬剪是从落叶后到翌年春季萌动前进行，它能促进粟树的长势和雌花形成，主要 *** 有短截、疏枝、回缩、缓放、拉枝和刻伤，
②夏季修剪主要指生长季节内的抹芽、摘心、除雄和疏枝，其作用是促进分枝，增加雌花，提高结实率和单粒重。
成年果树枝条要这样修剪:
1、结果母枝的修剪：树冠外围生长健壮的1年生枝大多为优良结果母枝应保留；过密重叠时，则疏剪其中较弱的枝，生长过旺的结果母枝应在其下方另选留1~2枝，以培养成新的结果母枝。对于母枝因连年结果而趋于衰弱时应回缩，并在下面培养新的结果母枝代替。凡在弱结果母枝附件发生的细弱枝应及早疏除，使养分集中供应母枝，使其转弱为强。树势衰弱的植株，往往弱枝多，而结果母枝少，应疏除一部分弱枝，以促进新结果母枝的形成。对于一般弱枝或雄花枝可短截或回缩，促使剪口芽或剪口下方的枝转化为新结果母枝。
2、雄花枝的修剪：由于雄花序着生造成盲节，促使结果部位外移，故对10厘米以上雄花枝留基部2芽短截：不超过10厘米或顶芽饱满的短粗雄花枝，翌年可抽结果枝，可不剪。
3、营养枝修剪：对于长度在30厘米以上的营养枝，由于其中下部的芽只抽生弱枝或不抽枝，常使结果外移，因而应于基部留2芽短截，促生新的结果母枝；长度在20厘米以下的健壮营养枝可甩放不剪。
4、采果后结果枝的修剪：若尾枝健壮，芽体充实饱满，按上述处理结果母枝 *** 处理，若尾枝细弱，芽体不饱满，不充实应按如下 *** 处理：若结果枝的下部已养成新的结果母枝，应留下作新的结果母枝，对其上部的结果母枝连同老母枝一起剪去；若下部为营养枝，可同样按营养枝的 *** 剪截；若下部即无结果母枝又无营养枝。则可留靠近骨干枝的一个结果枝，并留其茎部2芽短截。
5、促长枝的控制和利用：对于生长不太旺的促长枝行缓放。翌年便能形成花芽；对于长度30厘米以上的强旺促长枝．应先于夏季摘心，冬季短截，促发分枝，翌年去强留弱，去直留斜；对于弱树主枝基部发生的徒长枝，应保留作更新枝。
（五）人工授粉
板栗树是异花授粉树种，当板栗园内授粉树配置数量不足或花期天气不良时，常影响授粉，空苞率高，产量降低，因此在板栗树的花期进行人工授粉工作，一般可增产10％～20％，对板栗人工授粉，可用喷雾器喷授或用纱布袋撒授，喷雾器喷授进取15克花粉加水18千克、1%白砂糖和0.3%硼砂，充分混匀后，用干净的喷雾器喷洒树冠，也可将采集好的花粉，加入50倍的滑石粉混匀用纱布袋撒授。
四、防治病虫害
1、胴枯病
①发病症状：胴枯病又被称为栗疫病，主要是危害板栗树的主干和主枝。板栗树感染胴枯病后枝干会逐渐褪去绿色，在树皮上出现黄褐色的斑块，并且会不断的延伸发展直到包围整个树干，一般是上下扩展，造成树皮的裂开，叶片也会逐渐变褐枯死。
②防治 *** ：在选种时要选抗病能力强的，加强土壤的肥水管理，增强板栗的树势，做好防虫保温工作，提高板栗的抗病能力。树嫁接处的缺口，应该用波尔多液等药剂进行涂抹。对病株可病枝要及时处理，集中烧毁。
2、炭疽病
①发病症状：炭疽病会危害板栗全株。病芽会有褐色的腐烂状，叶片会出现不规则的褐色斑块带有红褐色的边缘。梢枝会形成不规则黑褐色的凹陷斑块，最终枯死。枝干患病后开始会比较光滑并且出现圆形的黑色斑块，容易被风吹折。果实受害会从尖部开始产生灰白色的菌丝，出现黑褐色的病斑，最后枯死掉落。
②防治 *** ：采收完成后要进行冬剪，将病枯枝全部剪除，然后集中烧毁，将果园清理干净，并且全方面消毒，可以喷施多硫悬浮剂进行消毒。在发芽前喷洒适量的药剂进行预防。在采收和贮藏时期时，要注意不让果实受伤，减少病菌侵入的条件。做好栽培管理，及时防治病虫害。
3、桃蛀螟
①危害症状：桃蛀螟是板栗比较常见的虫害，它一年会发生三次，对板栗最有危害的时间是在八月至九月的时间段，在采收时栗苞上会附有大量的幼虫。这些幼虫会在总苞和幼果之间来回蛀食，将果实蛀空，是板栗失去食用价值，且不宜堆放过久，堆放超过半个月就是幼虫危害的高峰期。
②防治 *** ：成虫在板栗树上孵化第三代幼虫时喷洒杀螟松和溴氰菊酯等药剂进行捕杀，也可在园内种植向日葵进行诱杀。然后在入冬前将堆放在一起的空栗苞，向日葵等东西全部清理干净，集中烧毁，对果园进行消毒，清理越冬的所，消灭越冬的幼虫。
【总结:】以上就是二妹子认为能让板栗优质丰产的培育 *** ，希望对您有帮助，为了防止大小年的发生，一定要加强栗园的土、肥、水管理，合理修剪、疏果定产、选用抗逆性强，适应性广，丰产、稳产的优良品种。
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