板栗如何优质丰产栽培？
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板栗在中国分布广阔，北起辽宁的凤城约在北纬 40°30′，从南到海南的岛约为北纬18°30′，海拔最低不足50米的沿海平原，如山东省庾城市、江苏省新沂市、沐阳市等，海拔最高2800米，如云南省永仁市、维西市。板栗是喜光树种，尤其是开花结 果实期间，光照不足容易导致生理落果。如果长时间遮荫，内膛叶会变黄，枝条会变弱甚至死亡。
年平均温度为10.5-21.8℃，绝对最高温度不超过41．6℃，绝对最低温度不低于124℃．5℃。 板栗对湿度适应性强，年降水量一般在1000mm以上，年降水量5000－均可栽培2000mm。
板栗对土壤要求不严格，适合在土层深、排水良好、地下水位低的砂壤土上生长。土壤腐殖质多有利于菌根生长，最适合PH5-6。
一、板栗对环境条件的要求
首先要掌握板栗对温度、降水、日照、土壤等环境条件的需求。
1.温度:板栗在我国分布广泛，对温度的适应范围广。但最适宜的温度范围为年平均温度7-17℃、最低温度为-25-28℃。这也是黄河流域和长江流域板栗产区的温度特征。
2.降水:华北板栗产区年降水量通常为500-6000㎜，南方板栗产区多为1000-15000㎜北板栗品种耐旱，南方品种多防潮。
3.阳光：栗子是一种喜光树种。如果在平地上种植栗子，必须考虑适合单株和群体的种植密度、方向和树形。如果在坡度较大的山区种植，应选择南、东南、西南的坡度。北坡、西北坡、湿坡光照不足，不利于栗子的生长和结果。
4、土壤：板栗对土壤条件有要求，只要土壤物理化学性能好，富含有机质，pH4.5-7.6之间的沙土和粘壤土适合种植板栗。但最好是pH5.6-6.5的土壤。土壤pH7.6是极限，板栗生长不良，甚至死亡。
二、板栗优质丰产栽培技术
主要包括繁殖、种植、整形修剪、土壤及肥水管理等。
一、繁殖：包括砧木栽培和嫁接。
砧木培育
采种和藏种:最好从优树下捡起成熟脱落的坚果，选择饱满无病虫害的颗粒作为种子，然后立即藏起来。
种子沙藏有两种方法。当种子量较大时，可以使用沟藏，特别是在高干燥、排水良好、背风凉爽的地方，根据种子数量挖掘一英尺深宽的沙沟，沟底铺10厘米厚的干净细砂。种子与双湿细砂混合均匀，放入沟中。如果数量不大，可以使用小沟，方法与以前相同。
播种:播种时间在华北，春播3月中旬至4月中旬，秋播10月下旬至11月上旬。东北、西北、华中、西南气候不同，土壤温度可达12。°C以上可播种。播种时，种子需要平放在土壤中，倒放和直放不利于生根和茎的伸展。
幼苗管理：播种后约一个月，幼苗齐全，注意幼苗期管理。冬季在地面上留下1-2个芽，培育防寒土壤。第二年春天，如果树枝太多，选择强壮的树枝继续生长。2-3年后，当地径达到1.5-2.0厘米时，可以嫁接。
嫁接：砧木可以通过上述方法培育。接穗必须从优良的品种和植物中采用。嫁接方法可根据砧木的厚度采用舌接、腹接和木芽接。如果是大树，可以用插皮舌接、劈接和皮下腹接。嫁接时间通常为4月中下旬至5月初和8月下旬的适宜芽接时间。嫁接后，加强苗期管理，在苗圃栽培两年后移除种植。
2，定植
山地种植，如果是荒地种植栗子，应在前一年根据等高线挖鱼鳞坑或水平沟，作为种植点。坑的深度和宽度为每公尺，填充70%或80%的草皮土壤，其余空间用于积累雨雪。雨雪和风化腐烂后，板栗幼苗可在第二年春天种植。如果是平坦的地面或梯田，树洞的深度和宽度为80厘米，3-4厘米，南北和67厘米。
3，整形修剪
丰产树形通常有三种:主干分层形、二层主干开心形和自然开心形。树干分层形幼树高一公尺固定干燥。分枝生产后，以最高强枝作为树干延伸枝。以下2-3根强枝作为第一层主枝，距地70-80cm。二层主干开心形为定干高度30-50cm，不留主干延长枝，全树选择56个主枝。自然开心形是在树干高度一公尺处截干，选择三四根生长旺盛的枝条作为主枝，斜展50-60度。
幼树修剪要点:栗子幼树有三枝四枝的习性。对于这种分枝，可以选择留下强壮的分枝，其余的可以去除。修剪幼树的原则是疏而不截，通常疏过密枝、徒长枝、细枝，保留强壮的枝条。
树木修剪主要是收缩顶枝，去除弱枝，控制结果部位外移，缓慢阻止树冠扩张，使营养集中，增强树木势头，同时选择内分支，培养成强结果母分支，实现整个树冠的三维结果。
四、施肥和灌溉
施肥：根据相关研究，氮肥在板栗的整个生长过程中不断被吸收，随着发芽、新芽生长、开花、果实膨胀而逐渐增加，果实收获后急剧下降。从开花到采果，磷肥全年吸收顺畅，数量比氮肥少。开花前钾肥吸收量少，开花后逐渐增多，果实吸收高峰扩大到收获期。因此，氮肥、磷肥、钾肥的施肥量一般为6:1:5比较好。施肥时间：秋季基肥施用较好。在发芽前、抽花穗前、果实膨胀期施用追肥三次。施肥方法：与其它果树一样，基肥深沟施用或全园施用；追肥集中施用，以沟施为主。
灌溉:板栗虽然耐旱，但及时浇水是增产的必要条件。北方早春，要保持土壤湿润，及时浇水，在沙壤土中至少保持不少于7-9%的土壤含水量。由于春季缺水，会造成落花现象，影响幼果生长，新梢生长。板栗园土壤在果实膨胀期保持充足的水分尤为重要，俗称“旱枣涝栗”，说明板栗果实膨胀期需要更多的水分，此时浇水有利于丰产。
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