山东位于中国东部沿海地区，地处黄河下游，东临黄海，西接河北省；而陕西则位于中国中部内陆地区，地处黄土高原，南界长江流域，北接内蒙古自治区。
山东地处中国的东部沿海地区，其大致位置在陕西省的东面，山东省，简称“鲁”，是中国的一个省级行政区，省会济南，位于中国的东部沿海地区，地处北纬34°22.9′-38°24.01′，东经114°47.5′-122°42.3′之间，北至河北，西至河南，南至安徽，东至江苏4个省份。
山东省的地理位置主要分为山地和平原两部分，山地主要分布在中部，形成了山地丘陵的骨架，其中东部地区的半岛更为显著，平原则分布在西部和北部，其中南部主要是华北平原，中南部则是山地丘陵，山东省的地貌主要以山地丘陵为主，地形以山地丘陵为主，东部地区为半岛，西部地区和北部为平原和低洼。
山东的气候属于暖温带季风气候，降雨较为集中，四季分明，但春季较短，夏季较长，冬季较长，年平均气温介于11°C~14°C之间，山东省的温度地域差异较大，从东北沿海到西南部都有较大的范围，具体差距可能超过50度，全年无霜期主要集中在东北沿海和胶东地区，约有180天左右。
山东还有丰富的海洋资源，山东省的近海海域占据着渤海和黄海总面积的37%，而滩涂面积则占全国的15%，近海中有大量的鱼虾种类，包括260多种，其中经济价值较高的鱼类达到了40多种，山东省内经济价值较高的海鲜有各种虾蟹类，如近20种，浅海滩涂中的贝类也是相当丰富，可达到百种以上，而且经济价值也相对较高。
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