台球厅培训内容?

4周前 (12-21 15:41)阅读1回复0
luntiyu
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台球厅培训内容?

台球厅培训内容?

  台球厅一般的员工需要培训的内容:  

1、台球基本知识  码球,定期清洗桌面和球面,球杆的摆放整齐有序。  

2、服务  这才是最重要的。我自己开的有,我也经常到别的大球房去打球,所以深有体会的。越是高档的服务越好,就是真的越让你有宾至如归的感觉。  台球厅服务的重点有:  1、定点守侯  可以两个球桌中间派一个人,坐那种休闲场所常见的高脚椅呆着随时关注两个球桌的情况。  2、自觉性  有的时候客人需要什么,比如找架杆,手套,滑石粉……的时候,就要主动上前帮助;打进彩球,客人都离得比较远而员工离得近的时候,主动捡球摆放;客人需要架杆,员工离得最近的时候,主动递出……  

3、礼仪方面  言行举止要以客人为中心,一定要统一,有任何一个有影响客人情绪的言行举止都要立即纠正直到开除。我就曾因为其中一位服务员的说话太不客气而吃过很大的亏。

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