万宁，海南的旅游胜地怎么样？
参观兴隆咖啡谷 品尝“咖啡+旅游+生态”全新咖啡文化
6月16日，“发现万宁文化之旅”2018金融媒体万宁之旅采访活动来到兴隆咖啡谷。在郁郁葱葱的森林和亭台楼阁中，采访小组与纯兴隆咖啡一起品尝“咖啡+文化+旅游+生态”的兴隆新咖啡文化。 视频加载中...
以咖啡为主题 构建全产业链发展模式
兴隆因位于北纬18度左右，最适合咖啡生长。兴隆最早引进的品种是马来西亚的罗布斯塔（Robusta）经过兴隆归侨的不断改进，咖啡已成为适合当地气候和土壤的“兴隆咖啡”。它是中国咖啡行业第一个地理标志保护产品。周恩来总理曾称赞“兴隆咖啡世界级”，万宁兴隆也成为中国咖啡的金色标志。
据报道，兴隆咖啡谷是一个以咖啡为主题的综合性农业示范基地，集农业种植、加工、销售、旅游休闲、观光为一体。位于万宁兴隆华侨农场二管区十队、十一队，中心海拔70米，距兴隆凤凰山仅600米，总面积约1500亩。
兴隆咖啡谷按照“六园九区”规划发展定位。截至目前，兴隆传统咖啡种植园、有机咖啡示范园、雨林咖啡园、咖啡展览馆文化区、咖啡采摘体验区、咖啡加工展示区、咖啡体验休闲区已初步建成“三园四区” +电子商务+咖啡文化+休闲旅游+加工”全产业链模式。
采访小组对绿色生态循环生产表示赞扬
“兴隆的咖啡树主要是中粒咖啡。这里的海拔、纬度和气候为中粒咖啡的定居提供了很好的保障。”随着工作人员的解释，采方团学到了很多关于咖啡的知识。
丁海根说，咖啡谷的规划非常整洁，每个功能区都有明显的定位，整个咖啡谷给人一种非常休闲的感觉，我相信它有很强的发展潜力。
在参观过程中，采访小组非常好奇地看到咖啡谷有一个养猪区。据报道，这是兴隆咖啡谷实施绿色生态循环生产的方式，即“猪”－沼－“水果”模式，通过沼气池发酵，将猪排放入池中，利用沼气渣和沼液通过管网为基地生产提供有机肥料，实现农药和化肥的零投资、农牧结合和工业回收。
据了解，兴隆咖啡谷种植有机咖啡400亩，林下复合经济咖啡250亩，传统咖啡450亩，已建成万宁最大的咖啡种植基地。2016年，该基地产量为280吨，预计2019年产量为825吨。
以共享农场定位发展 咖啡文化不断传承
据报道，2017年11月20日，海南省农业部宣布了首批61个共享农场试点单位，万宁兴隆咖啡谷就是其中之一。随着共享农场的发展，兴隆咖啡谷不仅仅是咖啡。乘坐渡船，你可以看到谷是一个生态农业庄园，包括椰子、菠萝蜜、龙眼、荔枝、莲花雾、香蕉、石榴、木瓜等。这些水果现在被采摘和食用，绿色和健康。
同时，兴隆咖啡谷建设咖啡文化广场（主会场）、咖啡展厅、咖啡采摘体验区、咖啡加工展区、世界知名品牌咖啡体验区、咖啡名人植树区、100亩橡胶林休息区、汽车露营区、湖边钓鱼、游艇、太阳河自助漂流区、建设农舍、食品、住房、旅游、购物、娱乐等商业街。
“看，咖啡谷正在建设的60多家B&B。”随着工作人员的介绍，采风记者看到连排的房子建在湖边，与咖啡谷的美景融为一体。据了解，B&B将于今年年底建成并对外开放。
兴隆咖啡谷通过多元化发展，继承咖啡文化，发展休闲旅游，擦亮兴隆咖啡的“农业王牌”，助力农村振兴。