旅游的地方有哪些,特色小吃有哪些?请留言供参考,好吗?
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旅游去过很多地方,有的忘记了,
有的记忆犹新,如扬州、镇江。
扬州
扬州位于长江与淮河之间,东临京杭大运河,南临长江,是苏北的门户,南北的交通要道。
扬州是中国著名的古城之一。
杨迪皇帝将运河挖到江都,并建造了一座宫殿。使扬州成为"街垂千步柳,霞映两重来城"。可见当时杨州的繁华。
杨州园林优美,名胜古迹闻名国内外。
瘦西湖,市区西郊,是著名的风景名胜区。
以蜿蜒曲折、清瘦美丽命名。
湖上五亭桥和白塔是瘦西湖的建筑。
大明寺是唐高僧鉴真居住讲座的地方,位于市西北蜀岗。
有鉴真和尚东渡日本展览和纪念馆。
还有平山堂、西花园等胜迹。
扬州是"美食之都"。蟹粉狮头、煮干丝、炖鲢鱼头、盐水老鹅、三丁馒头、小笼汤包、扬州炒饭、翡翠烧卖等。在国内外都很有名。
你知道吗?新中国刚成立的第一次国宴用什么菜?是淮扬菜系。
淮扬菜有很多种。然而,我最喜欢的淮扬菜是蟹粉狮子头和扬州三丝。
蟹粉狮子头由优质猪威胁肉、蟹肉、蟹粉、虾籽和干淀粉制成。
蟹粉狮子头肥嫩异常,蟹粉鲜香,食后香味浓郁,食之不忘。
扬州三丝以白豆腐方干为主要原料,配以鸡丝、虾仁,配以各种配料,称为什锦干丝,色泽美观,味道鲜美。 扬州三丝我最佩服的是刀工,豆干切得很好,一气呵成,叹为观止。味道鲜美爽口,暖胃。
扬州酱莱以咸鲜甜美而闻名。是送给亲朋好友的好产品。
镇江
长江以南的镇江与扬州隔江相望。焦山、金山、北固山是主要景点。
焦山位于江中,如中流砥柱,气势磅礴。山中有六朝柏、宋槐、银杏等珍贵古树。山上的定慧寺是康熙命名的。
金山位于市中心西北部,山中有金山寺,寺庙依山而建。这里发生了法海水漫金山寺的故事。
镇江菜肉也叫"水晶肴肉"。
用硝酸盐腌制。
它脆嫩不腻,咸淡适中,有"香、鲜、脆、嫩"特点。
20世纪90年代,我去镇江10元一盘。
现在那里的情况就不知道了。
我经常去上海的老半斋酒店买客人,
尝尝。
但是上海饭店肉贵,味道远不如镇江。
图片部分来自网络。