冬天怎样种芥菜？应该注意什么？
主题好！我是三农朵朵，专注于种植问题的答案。
芥末生长期一般较短，一般为90～100天就可以吃了。冬季种植芥末，温度过低，光线过弱，不耐霜冻，成熟期推迟约40天，加强种植管理，改善芥末生长，冬季稳定
一、选种、催芽
㈠、选择颗粒饱满的芥末种子，将种子浸泡在盆中，不断搅拌。颗粒饱满时，它们会下沉，毛茸茸的种子和杂质会漂浮在水面上，随水流出。
㈡、将捞出的种子沥干，放在阳光下晾干三小时，用多菌录溶液浸泡5～混种杀菌10分钟。 将种子浸泡在水中3～4小时后，至于25～在30℃的温度下发芽，增加芥末的发芽量。
二、整地、施基肥、播种
选用排水良好、土壤疏松的沙土。深翻土壤30cm，每亩施用优质农家肥有机肥5000kg，以50kg复合肥为基肥翻入土壤。穴播，每亩播种2.5kg左右。
肥水，虫害，管理，
冬季种植芥菜一般追肥3次。
之一次轻施，出苗至2～3片真叶时，叶面肥应结合使用。幼苗生长加快，应及时1片～2次叶面肥。
第二次在5～6片真叶定植后，亩追浓粪2000多公斤。
第三次，在 *** 快速膨胀期，重施肥，同时使用微量元素肥料，提高芥末的质量。同时，冬季雨水过多，应及时开沟排水，结合浅耕、除草，加强抗寒防冻工作。
冬季气温较低，病虫害较少，芥菜感染病害较少， 如遇黄条跳甲，可及时喷洒硫磷等药物，危害芥菜根部。
摘要：冬季种植的芥末属于晚熟品种，冬季防冻是关键，可铺设稻草和废衣服以抵御寒冷。为了减少损失，你可以尽快收获泡菜，通常在12月下旬至1月中旬收获。
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