舌尖上的广东,寻找潮汕十大特色小吃,你知道什么?
你好!很荣幸能介绍给你。正宗的食物!一般来说,潮州、汕头、揭阳等地的美食小吃。真正的潮汕美食有十多种。让我们揭示人们最喜欢的小吃!
特色小吃:牛肉丸、牛筋丸、猪肉丸、猪肚丸、鸭丸、鱼丸、马饺丸、墨斗丸、珍珠丸、豆干丸、苦刺丸、菜头丸、虾枣、鱼册、鱼饺、鱼面、虾卷、猪肉卷。
饼类:春饼、南瓜饼、土豆饼、蛋糕、斋饼、腐乳饼、老嬷嬷饼、绿豆饼、姜薯饼、绿豆饼、石龙饼、龙凤饼、酵饼、柿饼、柑饼、青糖饼、鹿饼、宝斗饼、咸饼、钱龙蛋、新媳妇闲着。
类别:红桃、竹笋、鼠壳、韭菜、无米、甘同、发、甜、麦、咸水、芋头、豆沙、菜头、桑树、自粉、PO籽、姬、红枣、状元、白桃、团、糯米。
甜点:龙湖酥糖、炖蛋糕、糖藕、金瓜芋泥、鸭母捻、草饼、豆腐花、糕烧粉葛、芝麻茶、杏仁茶、清心丸、汤钱、麦猴、糕烧芋、豆邦、豆哄、豆条、傻怕、启酥、明糖丸、束砂(糖豆)、钱葱糕。
油炸饼:咸心饼、油棒、糯米猪肠、猪圈、浮红薯、浮芋、肉圈、凤凰豆腐、卷煎、肉、斋菜、芋头糕、虾糕、酥饺、孤圆、南瓜卷、咸蛋卷、桂花卷、梳裸包、蚝箭、莲花糕。
手工:舀仔捶、糖葱博饼、绿豆爽、怕邦、油麻条、油麻邦、姬粽、米太姗、油船(麻花)、木船、奶花、萝卜酥(意溪)、浮猪耳。
肉脯等:肉脯、肉松、鱼松、腊肠、姑苏香腐、红炖牛杂、鱼饭、卤鹅。
烙印:银鱼芋丝烙印、玉米烙印、秋瓜烙印、钱葱烙印、薄壳烙印、蚝爽。
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