乒乓球上旋和下旋是指球拍击球时产生的旋转方向。上旋表示球拍向下方推拍，而下旋表示球拍向上方拉拍。这两种旋转可以影响球的旋转速度、飞行轨迹和运动范围等特性。不同的比赛和技术需要使用不同类型的旋转来实现更佳表现。
当球拍与球发生碰撞，球拍施加的力会导致球产生旋转，若球拍以相反的角度切割，如向下运动，这将导致球产生旋转现象，反之，当球拍接触球时，用手臂和手腕的力量进行合拍，球则会产生向上旋转的趋势。
这种旋转是由球拍与球之间的摩擦产生的，在打乒乓球时，需要密切观察对手的手势特别是手腕动作，从中分析出球的旋转情况，并据此作出适当的回击。
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