杭州富阳青团做法
我家是把艾草蒸熟捣泥,加入半份米粉,半份糯米,一起捏成光滑的泥团,放置旁边。
把团子捏成条,在捏出乒乓球大小,搓圆捏扁,从中间向两边捻,放上炒熟的笋丁豆腐雪菜,捏成圆形或者包成饺子状,花10分钟蒸熟就可以吃了。
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我家是把艾草蒸熟捣泥,加入半份米粉,半份糯米,一起捏成光滑的泥团,放置旁边。
把团子捏成条,在捏出乒乓球大小,搓圆捏扁,从中间向两边捻,放上炒熟的笋丁豆腐雪菜,捏成圆形或者包成饺子状,花10分钟蒸熟就可以吃了。