啤酒行业中的七个巨头包括：百威、雪花、燕京、青岛啤酒、哈尔滨啤酒、珠江啤酒和青岛啤酒。这些企业不仅在国内市场上占有重要地位，也在国际市场上有着广泛的影响力。它们的产品口感各异，有浓郁的麦香，也有清新的果香，满足了不同消费者的需求。百威是全球更大的啤酒制造商之一，雪花则是中国更大的啤酒公司。
青岛啤酒是中国国内份额第二的啤酒厂商，占据市场份额18%，主要销售区域在全国，并推出经典1903、全麦白啤、原浆、皮尔森、青岛啤酒旧A等新产品，全年销量达到376.5万吨，高端产品实现了销量162.5万吨，销售额为259.8亿元，主要营收来自主营业务，2018年6月，青岛啤酒与复星国际签署战略合作协议，复星国际承诺持股比例不超过19.99%。
重庆啤酒是重庆市唯一一家啤酒制造企业，市场份额超过80%，旗下品牌山城啤酒、重庆啤酒、大梁山啤酒、国人啤酒、九华山啤酒等占据重庆市市场份额超过80%，珠江啤酒公司在国内市场上也有较高的知名度，拥有中国更大的啤酒酿造中心，并且在国内率先研制出纯生啤酒，“珠江牌”啤酒商标也被认定为中国驰名商标，在国内啤酒市场中享有“南有珠江”的美誉。
燕京啤酒在中国饮品市场中排名第四，北京、广西、内蒙古等地市场占有率超过70%，公司目前共有四个啤酒生产基地，产能超过60万吨啤酒，总资产超过15亿元，拥有一流的啤酒生产设备和技术力量，各项经济技术指标连续多年居福建省啤酒行业前列。
惠泉啤酒是福建省惟一的啤酒股票上市公司，现有四座啤酒生产基地，总生产规模设计生产能力80万吨，现产能超过60万吨啤酒，总资产超过15亿元，拥有一流的啤酒生产设备和技术力量。
兰州黄河是一家西北地区的啤酒小龙头，公司整合下属七家农场的啤酒花种植及加工企业，形成了集啤酒花种植、收购、加工、销售于一体的产业化全资子公司，年生产加工啤酒干花4500吨，在全国啤酒花市场占有率接近50%。
亚盛集团通过整合下属七家农场的啤酒花种植及加工企业成立了专业化、规模化啤酒产业平台，为公司的健康发展提供了坚实的基础。
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